FEUILLE D’AUTOMNE:
Meringue aux amandes, mousse au chocolat, feuilles chocolat
MON RÊVE:
Dacquoise citron vert, crème noix de coco, ananas poêlés
CHÂTAIGNE:
Biscuit, mousse chocolat, marrons glacés, mousse marron
Biscuit croustillant, crémeux caramel, compotée de poire
AMARYLLIS:
Macaron vanille, crème légère vanille, framboises fraîches
SÉRAPHINE:
Mandarine coque chocolat, coulis et mousse mandarine, crémeux yuzu, compotée orange
CAF-NOISETTE:
Croustillant noisette, biscuit noisette, crémeux café, crème noisette
MARMITE de FRUITS GLACÉS: 6 / 8/ 10 pers 10,00 € la part
BUCHE GLACÉE: meringue, sorbet cassis, parfait vanille 10,00 € la part
FOURS SALÉS Assortis 1,30 € la pièce - A votre choix 1,50 €la pièce
FOURS SUCRÉS Assortis 1,40 € la pièce - A votre choix 1,70 € la pièce
PAIN SURPRISE assorti :40 pièces 44 €
PAIN SURPRISE saumon : 40 pièces 50 €
BRIOCHE CRABE: 36 pièces 60 €
BOUCHÉE ESCARGOT: en brioche 1,50 € la pièce
COMMANDES JUSQU'AU 21 DECEMBRE